Περιγραφή συνταγής Τραγανό και θεσπέσιο με όλα τα μυρωδικά της κουζίνας μας! Συστατικά συνταγής
- 5 κ.τ.σ. μαργαρίνη
- 1 κ.τ.γ. μουστάρδα Dijon
- 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
- 1 κ.τ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 κ.τ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο
- 1 κ.τ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
- 2 κ.τ.γ. χυμό λεμόνι
- αλάτι
- μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 8 καλαμπόκια χωρίς κέλυφος
Οδηγίες συνταγής
Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαργαρίνη με το χυμό λεμονιού, την μουστάρδα, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το φρέσκο κρεμμυδάκι, τον μαϊντανό, τον βασιλικό, τον δυόσμο, το αλάτι και το πιπέρι. Καλύπτουμε με μια μεμβράνη και τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο να σταθεί. Βράζουμε το καλαμπόκι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό τόσο ώστε να καλύπτει τα καλαμπόκια. Αφαιρούμε τα καλαμπόκια από το νερό και τοποθετούμε σε μια πιατέλα. Σερβίρουμε με το αρωματικό βούτυρο.
Διάρκεια: 10 λεπτά προετοιμασία & 15 λεπτά μαγείρεμα
Διάρκεια: 10 λεπτά προετοιμασία & 15 λεπτά μαγείρεμα

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου